Опцбликовано в 
Пoжaлуй, кaждый чeлoвeк знaeт с дeтствa, что кефир – один из полезнейших продуктов. В кефире содержатся специальные бактерии, которые помогают кишечнику и пищеварительной системе в целом лучше работать.
Доктора рекомендуют пить этот ценнейший напиток людям, недавно перенесшим какие-либо операции, а также людям, страдающим лишним весом. Существуют специальные кефирные диеты. Также можно устраивать разгрузочные кефирные дни.
Во время кефирной диеты необходимо выпивать 1,5-2 л кефира ежедневно. Весь этот объём кефира необходимо употребить за 6 приёмов (в течение одного дня). Также во время этой диеты следует есть различные фрукты и овощи (до 1кг за день).
Ничего другого кушать в дни диеты нельзя. Людям, плохо переносящим голод, допускается включить в меню немножко куриного мяса. Всего диета длится 5 дней.
Кефирная диета помогает не только сжечь жир, но и наладить работу кишечника, почек и сердца, снять нервное напряжение. В кефире достаточно много кальция, поэтому кефирная диета улучшает функционирование мышц.
Люди, которым не нравится по многу дней сидеть на диетах, могут устраивать кефирные разгрузочные дни. В такие дни допускается лишь пить кефир и есть в небольшом количестве яблоки. Все прочие продукты в эти дни запрещены.
К сожалению, есть у кефирной диеты и недостатки. Диета такая – несбалансированная. Во время этой диеты организм страдает от нехватки белков. Часто похудение происходит не только за счёт расщепления клеток жира, но и за счёт сжигания мышечной массы.
Кефирная диета противопоказана людям, страдающим повышенной кислотностью. Кислота, содержащаяся в кефире, может повысить кислотность ещё больше. Людям, желающим сесть на кефирную диету, желательно вначале поговорить с доктором.
Источник: ladyhealth.com.ua