Опцбликовано в 
Сoтрудники Унивeрситeтa Западной Австралии уверены: чашка чая или горсть ягод вроде черники при ежедневном употреблении снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, передает «Новости Mail.RU». Был проведен анализ данных 53000 человек.
Они заполняли опросники, касавшиеся пищевого поведения. Добровольцы рассказывали, какие продукты они ели и как часто. Наблюдение продолжалось 23 года. В конце исследования ученые провели оценку состояния сердца. Оказалось, в его работе появились нарушения.
Так, добровольцы, употреблявшие в день около 500 миллиграммов флавоноидов, имели сниженный риск развития ишемической болезни сердца, инсульта и болезни периферических артерий. Флавоноиды имеют противовоспалительные свойства, борются со свободными радикалами. Ученые подчеркивают: чем больше у вас вредных привычек, тем больше флавоноидов вам требуется.