Опцбликовано в 
Этoт кислoмoлoчный прoдукт твoрит чудeсa!
Aйрaн и блюдa нa его основе помогут разнообразить рацион и благоприятно сказаться на здоровье. Этот напиток вкусный, питательный и при этом низкокалорийный. Хочешь узнать, как похудеть на айране?
Почему айран помогает худеть
Айран– одно из самых эффективных и безопасных средств для похудения. Главный его секрет заключается в полезных кисломолочных бактериях, которые мягко и безболезненно очищают организм от токсинов, гнилостных бактерий и прочих вредных веществ. Выпивай всего один стакан айрана в день – и ты избавишься от запоров, нормализуешь пищеварение. Причем, улучшится не только фигура, но и внешность: изменится цвет лица, ногти и волосы станут крепче, ноги не будут отекать, нормализуется сон.
Два вида похудения
Также полезно включать айран в овощное меню и готовить на его основе низкокалорийную окрошку, коктейли, фруктовый суп, смузи и многое другое.
В ТЕМУ: Какой сыр можно есть при похудении: 3 вкусных варианта
Диета на айране
За 5-7 дней поможет сбросить 3-4 килограмма. Суть диеты заключается в том, чтобы в течение дня употребить:
- один литр напитка;
- большой огурец;
- пучок любой свежей зелени;
- 20 г отварной куриной грудки;
- среднее яблоко или грушу.
Другая версия диеты включает немного другой набор продуктов:
- крупы;
- свежие и тушеные овощи (без масла);
- 100 г нежирного мяса;
- айран.
Как приготовить айран дома
Конечно, можно не заморачиваться и купить готовый айран в магазине, но если есть желание – можешь приготовить его и самостоятельно. Есть много рецептов, но мы рекомендуем самый простой.
1-й вариант
- 600 мл охлажденного натурального йогурта
- 200 мл минеральной воды
Йогурт нужно взбить с щепоткой соли в пышную массу. Можно добавить немного измельченной петрушки, кинзы или укропа. Потом тонкой струйкой ввести охлажденную минеральную воду и тщательно перемешать.
2-й вариант
- 250 г коровьего или козьего молока
- 70 г закваски (можно использовать кефир, сметану или простоквашу)
Для начала молоко нужно прокипятить на слабом огне – чем дольше, тем лучше. Затем остудить до 40 °C и добавить закваску, хорошо перемешать. Дальше перелей напиток в банку, плотно закрой крышкой и настаивай в течение 6 часов. Теперь можно немного развести айран кипяченой водой, добавить соль по вкусу.