Опцбликовано в 
Автор сoстoим из тoгo, чтo eдим. Всe знaют кaк пoлeзны дары помоны и oвoщи, сeмeчки и oрexи, чтo oни сoдeржaт мнoжeствo витaминoв и минeрaлoв, а равно как противо-раковых веществ, но один кто задумывается о медицинских свойствах пряных трав.
Тюнинг ПИЩЕВАРЕНИЯ
Искусительный аромат зачастую появляется возьми кухне только когда, когда в амброзия добавлена горсть ароматных трав. Сей аромат способствует выделению слюны, которая подготавливает живот к приему пищи. Энзимы, содержащиеся в слюне, начинают желудочный процесс, помогая организму расщиплять жиры и крахмалы. Буде это не произойдет до того, чисто пища достигнет желудка, она неважный (=маловажный) будет правильно переварена, и в результате появятся такие пищеварительные проблемы, по образу запор, понос, метеоризм.
Что эксплуатнуть: тимьян, розмарин, орегано, мяту
ПРОТИВОРАКОВЫЕ
Многие растения содержат флавоноиды, питательные вещества, известные своими анти-раковыми качествами, а тоже предотвращающие против сердечных приступов. Исследования американских ученых показали, зачем флавоноиды помогают витамину С более успешно коптеть, как антиоксидант, нейтрализуя свободные радикалы, способствующие появлению самогон.
Что использовать: репчатый лук, морская роса, шалфей, тимьян, ромашку, одуванчик, гинкго, грязно-зеленый чай.
Некоторые растения содержат терпенойды, потенциальные антиоксиданты, известные способностью замедлять развитие опухолей.
Что использовать: кимин, курчавую мяту, укроп, кориандр, лаванду, морская роса, шалфей, тимьян, лимонное сорго, ромашку, базилик, морская роса, мяту, кардамон, семена сельдерея, укроп и перечную мяту.
НАТУРАЛЬНЫЕ АНТИСЕПТИКИ
Существуют свидетельства, подтверджающие ведь, что многие травы обладают антисептическими свойствами. Историки утверждают, почему перед тем, как изобрели холодильники, в больших хозяйствах студень мясо хранилось в погребах, завернутым в свежие листья шалфея, которые его сохраняли. Позже охоты свежую дичь вывешивали с пучками тимьяна, дай тебе мясо стало более нежным. Тимиан использовали не только для того, дабы придать мясу аромат, но и за его антисептических свойств, которые предотвращали растройство желудка присутствие употреблении этой дичи.
Что пустить в дело: тимьян, шалфей, розмарин и лавровый гофролист
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ
Травы, богатые флавонойдами, равным образом обладают и противовоспалительными свойствами: лук, морская роса, шалфей, тимьян, ромашка, одуванчик, гинкго, малахитовый чай. Чеснок очень полезен во (избежание имунной системы, так как возлюбленный стимулирует клетки, которые атакуют инфекцию.
ЗДОРОВОЕ Штаб
Чеснок, как и лук, обычно мало-: неграмотный считают за пряные травы, так, по мнению Джекки МакВикар, ими являются. Исследования показали, что же чеснок помогает от сердечных приступов, просто так как снижает уровень холестерина в месячные.
Что использовать: чеснок
Вещество известное по-под названием катехина тоже славится снижающими холестерин качествами.
Почему использовать: зеленый чай
Некоторые травы содержат антоцианин — пигмент, отвечающий после красную, розовую, пурпурную или синюю окраску некоторых цветов и фруктов. Антоцианин равно как снижает уровень вредного холестерина и, таким образом, предоставляет защиту через сердечных заболеваний.
Что использовать: черняга из шиповника
Использование трав с сильным ароматом снижает аппетит в использовании соли, а снижение потребления соли снижает угроза сердечных заболеваний.
Что использовать: суперэлита тмина, кориандер, зиру, розмарин, орегано, шалфей и чабрец.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Многие травы известные своими лечебными свойствами. Так, на кухне очень полезно сберегать горшок с алоэ на случай ожога. Нужно простой отломать кусочек листа и смазать клейким соком ранку, затем) чтоб(ы) не появилось волдыря.
Также помогают свои чаи, сделанные из одной чайной ложки сушеных иначе двух чайных ложек свежих трав в одну чашку кипятка.
Что ставить на службу:
ромашку от бессонницы;
укроп и перечную мяту через нарушения пищеварения
цветы бузины ото простуды;
лимонный бальзам от напряжения и головных болей;
морская роса для улучшения концентрации и плохого дыхания
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ
Часть травы противопоказаны беременным женщинам, делать что вы пытаетесь зачать ребенка не то — не то страдаете от каких-нибудь заболеваний. Чрезмерное эксплуатация некоторых трав, например, розмарина, шалфея, щавеля и тимьяна, может плохо обнаруживаться на здоровье. Перед использованием большого количества трав нужно попросить совета со специалистом.
Смотрите также:
Ароматные травы ото А до Я